Bahan – bahan membuat cakalang fufu: 1 kg ikan asap cakalang. 5 batang serai lalu memarkan. 2 butir jeruk limau. 1 genggam daun kemangi. 1 ruas lengkuas, memarkan. 8 lembar daun jeruk purut, iris. 1 ruas jari jahe, memarkan. Minyak goreng secukupnya.
Resep Pentol Ikan Bandeng. Ini pakai 2 ikan bandeng ukuran sedang klo di fillet jd sekitar 1 mangkok gt. Dapatkan App. Pentol Ikan Bandeng Cara Membuat. Langkah 1
Ini adalah video tutorial membuat tumis Ikan Cakalang. Kali ini saya mencoba resep Bumbu merah yang pedas. Bagi yang suka pedas, cocok sekali dengan resep i
Hampir di semua daerah pasti mempunyai cara pengolahan ikan dengan cara pengasapan. Di Semarang, Sidoarjo, di kenal ikan Bandeng Asap, di Riau dikenal ikan Selai, di Maluku dikenal ikan Cakalang Asar, di Poso dikenal Sogili Asap dan di Sulawei Utara dikenal Cakalang Fufu. Bersama-sama dengan penggaraman dan pengeringan, pengasapan merupakan cara pengawetan ikan yang tertua […]
Resep Pentol Kuah, Gurih dan Hangatnya Bikin Nagih. Kalau cuaca sedang dingin memang paling nikmat menyantap makanan berkuah hangat. Gak usah muluk-muluk, cobalah buat pentol kuah. Cita rasanya gurih kaldu dipadu tekstur kenyal bakso pentol, benar-benar bikin menghangatkan badan sekaligus menggoyang lidah. Pokoknya worth it banget deh dinikmati vt2A.